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育毛に効果的なイワシを使ったいわしの梅煮

育毛レシピ!:いわしの梅煮

ちょっと頭髪の気になるあなたへ送る、育毛オススメレシピです。身体の中から栄養補給することで、育毛を促進しましょう!身体のためのレシピとはいえ、美味しく食べることが出来なければ、効果も出ません。楽しく美味しくストレスフリーで、髪の毛にも優しいお料理を作ってみましょう。
 
栄養価の高い食材と言えば、お魚です。中でも青魚は、各種の栄養が豊富です。青魚も色々ありますが、お手軽で調理の手間もかからない「イワシ」を使った「イワシの梅煮」がオススメです。さっぱりした味で疲労回復にももってこいです。
 
イワシを人数分用意します。他の分量はイワシ2尾につき、梅干し1個、ショウガ、ネギを1片ずつ。ショウガ、ネギ、梅干しを入れ、調味料は酒。みりん、醤油を1:1:1の割合で、イワシがヒタヒタに隠れる程度まで鍋に入れます。
 
鍋を火にかけ沸騰したら、イワシを並べ、落とし蓋をして、強火で3分煮ます。火が通って、味が染みたら出来上がり。お好みで、大葉の千切りも乗せるとより風味があって良いです。
 

いわしの梅煮が育毛に役立つ理由

イワシの梅煮が、美味しく出来たところで、何故育毛に効くか、ご存知ですか。
 
青魚が身体に良いことは、テレビなどでも良く取り上げられています。イワシには、特にメチオニンという物質が多く含まれていて、それが、髪の毛を構成しているアミノ酸の1つであるシステインの原料となるからです。
 
イワシには、それ以外にも脱毛の原因となる、活性型男性ホルモンを抑制する亜鉛も多く含まれています。
 
この2つを一緒に摂取できるので、とても効率よく育毛を助けてくれるのです。また、EPAやDHAも含まれていますから、血液がサラサラになり、血行が促進されることで、頭皮に栄養が届きやすくなります。
 
イワシは、育毛に関しても優秀な食材の1つと言えます。

    
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